Working hours: Mo-Fri 08.30-16.30h, Sa 08.30-13.30h

Profesi sebagai waiter seringkali dianggap remeh, padahal pekerjaan ini memiliki peran penting dalam industri hospitality. Menjadi waiter bukan sekadar menyajikan makanan atau minuman kepada pelanggan, tetapi juga berinteraksi dengan mereka, memberikan pengalaman yang menyenangkan, dan memastikan kepuasan pelanggan. Jika Anda mencari pekerjaan yang dinamis, penuh tantangan, dan menawarkan banyak peluang, profesi waiter mungkin cocok unt

Menyajikan minuman beralkohol bukan hanya tentang menuangkan cairan ke dalam gelas. Ada seni dan keahlian yang terlibat untuk memastikan minuman disajikan dengan tepat, estetis, dan sesuai dengan standar industri. Bagi seorang bartender, memahami tata cara penyajian ini sangat penting untuk memberikan pengalaman terbaik bagi pelanggan. Berikut beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam menyajikan minuman beralkohol. […]

Manajemen waktu adalah keterampilan penting bagi siapa pun yang bekerja di industri jasa, termasuk sebagai seorang waiter profesional. Dalam dunia pelayanan, dimana kecepatan dan ketepatan adalah kunci, seorang waiter harus bisa mengatur waktu dengan sangat baik untuk memastikan semua tamu mendapatkan pelayanan yang memuaskan. Prioritaskan Tugas Seorang waiter profesional harus mampu mengidentifikasi tugas mana yang […]

Sebagai seorang bartender, tidak hanya kemampuan meracik minuman yang penting, tetapi juga keterampilan dalam menjaga kebersihan dan kerapihan bar. Clear up atau proses membersihkan dan merapikan bar setelah beroperasi adalah salah satu tugas utama yang harus dikuasai oleh setiap bartender profesional. Clear up yang efektif tidak hanya menjaga kebersihan bar, tetapi juga memastikan persiapan yang […]

Penyusunan cutlery atau alat makan di meja merupakan salah satu keterampilan dasar yang harus dikuasai oleh seorang waiter professional. Penyusunan yang baik tidak hanya membuat meja terlihat rapi dan menarik, tetapi juga membantu tamu menikmati pengalaman makan yang nyaman. Berikut adalah beberapa tips menyusun cutlery ala waiter professional yang dapat Anda terapkan. Kenali Jenis-Jenis Cutlery […]

Menjadi bartender professional bukan hanya tentang meracik minuman dan menghibur tamu di bar. Profesi ini menawarkan banyak manfaat yang dapat memperkaya kehidupan pribadi dan profesional seseorang. Berikut adalah beberapa manfaat berkarir sebagai bartender professional: Keterampilan Komunikasi yang Baik Seorang bartender professional harus mampu berkomunikasi dengan berbagai tipe pelanggan. Ini melibatkan kemampuan untuk mendengarkan,

Menjadi seorang bartender profesional bukan hanya tentang mencampur minuman. Tugas ini membutuhkan keterampilan, pengetahuan, dan sikap profesional yang tinggi. Seorang bartender adalah wajah dari bar tempat mereka bekerja dan harus mampu menciptakan pengalaman yang menyenangkan bagi pelanggan. Berikut ini adalah lima hal yang harus diperhatikan oleh seorang bartender profesional. Pengetahuan tentang Minuman Pengetahuan yang mendalam [&